Apfelglühwein

Zutaten:
1/2 l Apfelsaft
25 g brauner Zucker
1 Beutel Glühweingewürz
4 Scheiben von einer unbehandelten Zitrone

Zubereitung:
Apfelsaft und Zucker in einem großen Topf unter mehrmaligen Rühren erhitzen. Sobald die Flüssigkeit zu kochen beginnt, den Topf vom Herd nehmen, das Glühweingewürz hinein hängen und fünf Minuten ziehen lassen. Glühwein in ein Glas gießen und eine Zitronenscheibe dazu geben.

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