Diese Website verwendet leckere Cookies. Mit der Nutzung stimmen Sie der Speicherung zu.















Ebene darüber

Sonstiges

Auf gleicher Ebene

Einfaches Lebkuchenhaus
Lebkuchenbäumchen
Marzipan Nikolaus
Rührteig-Nikoläuse
Weihnachts-Bratapfel
Zuckerl aus Maroni










Autoszene #18


Aktuelle Highlights

Fotos lizensieren


 

Rudis Info für Weihnachten

Übersicht | Verzeichnis
      Rezepte
           Sonstiges
                Einfaches Lebkuchenhaus


Einfaches Lebkuchenhaus

Aus dem Buch: Österreichische Bäuerinnen backen Weihnachtskekse

Zutaten:
300 g Roggenmehl
150 g Staubzucker
1 TL Natron
1 TL Zimt
1/2 Pkg. Lebkuchengewürz
etwas geriebene
Zitronenschale
80 g Honig
2 Eier







Buch kaufen

Zum Verzieren:
1 Eiklar zum Bestreichen
geschälte Mandeln
Hasel- oder Walnüsse
kandierte Kirschen
Rosinen

Für den Teig alle trockenen Zutaten in der Schüssel vermischen, Honig und Eier einrühren. Auf dem Nudelbrett rasch zusammenkneten. Dünn ausrollen, Schnittmuster auflegen und alle Teile zweimal ausschneiden. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech heben, Fenster und Türen mit einem kleinen Messer ausschneiden.

In jede Giebel- und Seitenwand jeweils in den Ecken mit der Spitze einer glatten Spritztülle ein Loch zum Zusammenbinden stechen. In die Dachteile am First entlang 2 Herzen ausstechen.

Alle Teile mit Eiklar bestreichen und mit geschälten, halbierten Mandeln, halben Wal- oder Haselnüssen, Rosinen und halben kandierten Kirschen belegen. Bei starker Hitze kurz backen. Eventuell die Löcher nachstechen, solange der Lebkuchen noch heiß ist. Auskühlen lassen.

Tipp: Aus den Lebkuchenteigresten können Sie eine Bodenplatte für das Lebkuchenhaus formen.

Zum Ausschneiden:
Aus dünnem Karton Vorlagen anfertigen: 2 rechteckige Seitenwände, Vorder- und Rückwand mit Giebelaufsatz und 2 rechteckige Dächer.

Glasur:
100 g gesiebter Staubzucker etwas Eiklar und Zitronensaft
Staubzucker sieben, mit wenig Eiklar und etwas Zitronensaft gut aufschlagen, bis die Glasur spritzfähig und weiß ist. Aus Butterpapier eine Tüte formen bzw. Gefrierbeutel am Spitz aufschneiden. Die Glasur einfüllen und das stehende Häuschen verzieren. Gut trocknen lassen. Das Häuschen eventuell leicht mit Staubzucker bestreuen.

Zum Zusammensetzen:
etwa 4–5 m lange und 3–5 mm breite Bänder (rot, silbern, gold)
Giebel- und Seitenwände mit den Bändern zusammenbinden, das Dach zweifach am First binden und auf die Mauern setzen. Mit Strohsternen und Tannenzweigen verzieren.

Löwenzahnverlag | www

Ihre Meinung dazu? Schreiben Sie hier!


Kommen Sie auf unsere Facebook-Seite!
Wir sind in Google+ für Sie da...
Folgen Sie unserem Twitter-Feed hier...
Folgen Sie unserem Labarama-Blog...
Folge unserem Instagram...
Newsticker per eMail oder RSS/Feed!

Auch interessant!
Süße Weihnachtsklassiker - Himmlisches aus Österreich
Dietmar Fercher verrät in seinem Buch 'Süße Weihnachtsklassier' (Residenz Verlag) die besten Rezepte für ...

Lebkuchen vom Feinsten
Honik, Nelken, Anis oder Kardamom - Lebkuchen schmeckt nicht nur hervorragend, er spielt mit seinen unver...

Weihnachtliche Deko-Gläser
...

Österreichische Bäuerinnen backen Weihnachtskekse
Die besten Rezepte aus allen neun Bundesländern...

Forum: Ihre Meinung dazu!

[AufZack Talk] [Forum]     
Posten Sie ins Forum dazu:
Betreff:

Ihre Meinung via Facebook posten:

   






Top Klicks | Neuestes

Folge uns: | Facebook | Google+ | Youtube

 
 

 


Fotos Pannonia Carnuntum


Style 4/2018


Motorwelten Wien


BMW X2


Range Rover Velar

Aktuell aus den Magazinen:
 Pannonia Carnuntum Rallye Fotos von der Historic 2018 Oldtimer Rallye
 Autopilot ins Risiko Tesla hat Probleme mit den Assistenzen und der Sicherheit
 .eu wird geöffnet Nicht nur die Briten kommen an die Europa-TLD.
 DSGVO in der Fotografie Fotografen sollten sich auf den Datenschutz vorbereiten
 VW Neo 2019 Elektroauto als Golf-Nachfolger

contator.net im Überblick:
 Webnews  WebWizard | Bundesland.at | Wien-Tipp.at | NewsTicker
 Business  Journal.at | Anfrage.net | plex | Seminar.At | BizTipp
 Auto  Auto.At | TunerAuto.At | OldtimerAuto.At | AutoTalk.At | AutoGuide.At | AutoBiz.At
 Freizeit  Style.at | Famili.at | Kinofilm.at | Musical.at | heavy.at | grlz | WitzBold | Advent.At
 Shopping  anna | Shoppingcity.at | SchatzWelt Gewinnspiele | Prozente.net Gutscheine
 Community  AufZack! | Flirtparty | Player | Schmuddelecke
Kontaktformular
Rechtliches
Copyright © 2018    Impressum    Adresse    Sitemap   
Mediadaten    Anfrage: hier werben!    Freies Web? Keine adblocker!
Tripple
      ad-locator.net    |    web-applicator.net    |    imaginator.at