Advent.at   11.12.2019 18:01    |    Benutzerkonto
contator.net » Freizeit » Advent.at » Magazin und Guides  
 

Wir brauchen Cookies, siehe unsere Datenschutzerklärung.















Ebene darüber

Getränke

Auf gleicher Ebene

Ananaslikör
Apfelglühwein
Beeren-Punsch
Cremelikör
Eierlikör
Eierpunsch
Glögg - Schwedenpunsch
Holunder-Punsch (alkoholfrei)
Honiglikör
Kaffeecreme Likör
Kaffeepunsch
Kinderglühwein
Mandarinenlikör
Mandellikör
Nougatlikör
Orangenpunsch
Punschrezept
Vanillelikör
Weihnachtsglühwein











Aktuelle Highlights

Advent in den Blumengärten


 

Rudis Info für Weihnachten

Übersicht | Verzeichnis
      Rezepte
           Getränke
                Ananaslikör


Ananaslikör

Zutaten:
1/4 l Wasser
2 g Zitronensäure
400 g Zucker
2 frische Ananas von je 800 gr
1/8 l Alkohol (96%)
je 1 unbehandelte Zitrone und Orange
1 1/2 l Cognac oder guten Weinbrand

Zubereitung:
Das Wasser mit der Zitronensäure und dem Zucker in einem Topf mischen, unter Rühren aufkochen, dann 15 Minuten sprudelnd kochen lassen und dabei hin und wieder umrühren.

In der Zwischenzeit die Ananas schälen und die Früchte feinwürfeln.

Dann in ein Glasgefäß mit Deckel füllen. Die Zuckerlösung vermischen und über die Ananas gießen. Das Gefäß gut verschließen und den Ansatz an einen kühlen Platz, jedoch nicht im Kühlschrank 2 Tage durchziehen lassen.

Die Zitrone und die Orange heiß waschen und gründlich abtrocknen; dann je zur Hälfte hauchdünn schälen. (Das Fruchtfleisch anderweitig verwenden.) Die Zitronen- und Orangenschalen in Streifen schneiden und zu der Ananasmischung geben. Mit dem Cognac oder Weinbrand aufgießen.

Das Gefäß erneut verschließen und den Likör an einem nicht zu hellen Platz 3 Wochen reifen lassen. Den Likör durch ein feines Sieb abgießen und dabei das Fruchtfleisch kräftig ausdrücken. Der Likör kann nun in kleine Flasche abgefüllt werden. Kühl und dunkel aufbewahren und innerhalb von 8 Wochen verbrauchen.

Ihre Meinung dazu? Schreiben Sie hier!



Newsticker per eMail oder RSS/Feed!

Auch interessant!
Zuckerl aus Maroni
...

Holunderblütenlikör
...

Forum: Ihre Meinung dazu!

[AufZack Talk] [Forum]     
Posten Sie ins Forum dazu:
Betreff:

   






Top Klicks | Neuestes

 
 

 


VieCC 2019


Ideenwelt 2019


Ventilspiel am Spielberg


Coffee Cars Friends 2019


Motornights September


Motorkino August 2019


Maserati Levante 2019


Audi SQ8

Aktuell aus den Magazinen:
 Millionen im Jackpot Dreifacher Jackpot in Österreich
 Youtube Rewind 2019 Protest Rückblick auf Videos und Kritik an Youtube
 Tipps zum Adventkranz Kerzen, Basteln, Brauchtum - jetzt im Guide!
 Youtube Regeln Kritik an der Kritik
 Test: AlmAdvent Prater/Messe Wir haben das neue Adventdorf gesehen

contator.net im Überblick:
 Webnews  WebWizard | Bundesland.at | Wien-Tipp.at | NewsTicker
 Business  Journal.at | Anfrage.net | plex | Seminar.At | BizTipp
 Auto  Auto.At | TunerAuto.At | OldtimerAuto.At | AutoTalk.At | AutoGuide.At | AutoBiz.At
 Freizeit  Style.at | Famili.at | Kinofilm.at | Musical.at | heavy.at | grlz | WitzBold | Advent.At
 Shopping  anna | Shoppingcity.at | SchatzWelt Gewinnspiele | Prozente.net Gutscheine
 Community  AufZack! | Flirtparty | Player | Schmuddelecke

Rechtliches
Copyright © 2019    Impressum    Datenschutz    Kontakt    Sitemap   
Tripple
      ad-locator.net    |    web-applicator.net    |    imaginator.at